Oct 1, 2018

台風が過ぎて・・・



今年は 日本に台風が上陸し 大きな被害をもたらしておりますが
特に私たちの住む中部地方を横断するケースが多かったと思います。
皆様のお住まいの地域は 大丈夫でしたでしょうか?
 
私の実家は、お米を作っており 特に刈り取りの時期には
晴天が続き乾燥した状態でないと 刈り取れないので
タイミングが合わないと 台風の被害に遭います。
美味しい新米が取れるようになると 品質保持の為
常温常湿の専用倉庫で保管しております。
 
お米に関しまして川地家では 岐阜県のブランド米を使用しております。
当館にて ご賞味頂ける機会が御座いましたら 是非、お米だけ口に含んで味わってみて下さい。
誤魔化しの効かない白米で食べる美味しさは 美味しいお米を毎日食べている私でも関心いたします。