ブログ

おもてなし料理

本日もKAWACHIYAのブログをご覧頂き誠にありがとうございます

 

先日料理撮影をいたしましたのでお写真を紹介したいと思います

今回はお料理のイメージ撮影が中心で

盛り付けの様子なども含め写真と撮りました

直接見るのとカメラ越しに見るのとで料理の雰囲気が変わるので

カメラを覗いては微調節。。。覗いては微調節。。。いざ撮影!

撮った写真を確認してはまた微調節。。。の繰り返し

写真全体の印象が変わってしまうので小さなことですが大事なことです

 

 

この御箸の角度。。。。。こだわりました!

角度もですが御箸の重なり方やつまんでいる葉の角度にもこだわってます

ぷるぷるするとブレてしまうので一生懸命手を止めていたつもりなのですが

自分でも思っている以上に動いてしまいました。。。が、無事に撮影して頂きました!

 

 

躍動感のある盛り付けの写真も動きすぎてしますとうまく写らないので

きれいに納まる動きをリクエストしシェフに頑張って頂きました

写っていないのにライトのお手伝いをしていた私の息が止まりそうでした

 

 

 

 

婚礼メニューは年に4回変更しております

四季折々の厳選食材を使用したお料理

お味はもちろん見た目や香りも重要ですよね

川地家自慢の料理でお2人の大切なゲストをおもてなししませんか?

試食付きのブライダルフェアなら気になるお料理の味もチェックできちゃいます

ご予約制ですので川地家へお問い合わせをお願いします

TEL:0572-21-1551